Вчені розповіли, яка дієта захищає від старіння

Вчені заявили, що тим, хто бажає довго не старіти, необхідно дотримуватися дієт з періодами голодування. Завдяки такому способу харчування можна захистити клітини організму від старості.
Дослідники з Гарвардського університету вивчили і довели користь популярної дієти 5:2. Її принцип: 5 днів з обмеженою калорійністю раціону змінюються 2 днями досить ситної меню. Деякі вчені стверджують, що такі дієти – величезний стрес для організму. Однак результати проведеного дослідження вказують на те, що вони продовжують молодість і тривалість життя, а також надають сприятливий вплив на здоров’я. Вся справа в змозі мітохондрій – важливих частин клітин організму, які ще називають їх «энергостанциями». А все завдяки тому, що мітохондрії розщеплюють жирні кислоти і вуглеводи, вивільняючи енергію для клітин. Мітохондрії можуть перебувати у двох стадіях, а між ними вони знаходяться в гомеостазі. Вчені з’ясували, що в гомеостазі мітохондрії найкраще зберігають свою активність саме під час вищевказаних дієт. Таким чином, дієти з періодами голодування покращують роботу організму на клітинному рівні.

Добавить комментарий